القائمة الرقمية لمطاعم المأكولات البحرية
صيد اليوم، والعروض الموسمية، وأصناف تكون فيها مسببات الحساسية مسألة حاسمة — قوائم المأكولات البحرية تتغير بسرعة وتحتاج إلى وسوم دقيقة لمسببات الحساسية. يُبقي Thmenu قائمتك طازجة وضيوفك على اطلاع.
لماذا يختار أصحاب مطعم مأكولات بحرية Thmenu
- 01
صيد اليوم — محدّث ببضع لمسات
يتغير توفر الأسماك يوميًا. حدّث قائمتك عند وصول صيد اليوم. يرى الضيوف بالضبط ما هو طازج — دون «عذرًا، لقد نفد».
- 02
وسوم حاسمة لمسببات الحساسية — الأسماك والقشريات والرخويات
حدّد الأسماك والقشريات والرخويات على كل طبق يحتوي عليها — وهي ثلاثة من مسببات الحساسية الأوروبية الـ 14 (EU-14). يرى الضيف المصاب بحساسية المأكولات البحرية ما يجب تجنبه قبل الطلب.
- 03
خاطب سياح السواحل بلغتهم
تجذب المطاعم الساحلية السياح من كل مكان. يقدّم Thmenu القائمة تلقائيًا بلغة الضيف — الألمانية، واليابانية، والعربية، والصينية — دون أي إعداد إضافي.
- 04
تابع ما يُباع وما يبقى
تُظهر التحليلات أطباق السمك التي تحقق الإيرادات وتلك التي نادرًا ما تُطلب. حسّن مشترياتك وقلّل هدر الطعام.
ابدأ البث خلال دقيقتين
افتح حسابك المجاني
سجّل مجانًا — دون بطاقة ائتمان.
أنشئ قائمة المأكولات البحرية
أضف أطباق السمك، والمحار والقشريات، والمقبلات (المازة)، والمشروبات. حدّد مسببات الحساسية (الأسماك، والقشريات، والرخويات) على كل صنف.
اطبع رموز QR للطاولات والمنضدة
حمّل رمز QR لكل طاولة، أو ملف PDF بحجم A5 جاهزًا للطباعة يضم بطاقة لكل طاولة. ضع واحدًا على كل طاولة وعند المدخل.
حدّث القائمة مع تغيّر الصيد
كل صباح: فعّل أسماك اليوم وعلّم بقايا الأمس كنافدة. بضع لمسات — وانتهى الأمر.
الأسئلة الشائعة
كيف أعرض أصناف «سعر السوق»؟
حدّث السعر كل صباح، وأضف «سعر السوق — اسأل النادل» إلى الوصف. يعرض كل صنف سعرًا، لذا تجنّب وضع 0 — فستعرضه القائمة على أنه السعر.
هل يمكنني إبراز صيد اليوم؟
نعم — ضعه في فئة «صيد اليوم» أعلى القائمة، أو علّم الطبق «منتج مميز» ليحمل شارة «مميز». غيّره يوميًا مع صورة للسمك الطازج.
هل أحتاج إلى طابعة لتذاكر المطبخ؟
لا حاجة إلى طابعة — تعرض شاشة المطبخ على أي جهاز لوحي الطلبات الواردة. وإذا كانت لديك بالفعل طابعة إيصالات ESC/POS مثل Epson TM أو Star TSP، فإن Thmenu يطبع عليها عبر USB أو المنفذ التسلسلي أو Bluetooth من Chrome أو Edge.
مطعم مأكولات بحرية
ابدأ مجاناً — لا بطاقة مطلوبة
جميع الميزات مشمولة — بما فيها الطلب والتحليلات وأدوات الذكاء الاصطناعي.