Den digitale menu til fiske- og skaldyrsrestauranter
Dagens fangst, sæsonens udvalg, retter hvor allergener er kritiske – fiske- og skaldyrsmenuer skifter hurtigt og kræver præcise allergenmærker. Thmenu holder din menu frisk og dine gæster informeret.
Fiske- og skaldyrsrestauranter: hvorfor ejere vælger Thmenu
- 01
Dagens fangst – opdateret med få tryk
Udvalget af fisk skifter dagligt. Opdater din menu, når dagens fangst ankommer. Gæsterne ser præcis, hvad der er frisk – intet „beklager, den er vi løbet tør for“.
- 02
Kritiske allergenmærker – fisk, krebsdyr, bløddyr
Markér fisk, krebsdyr og bløddyr på hver ret, der indeholder dem – tre af EU-14-allergenerne. En gæst med allergi over for fisk eller skaldyr ser, hvad der skal undgås, før bestillingen.
- 03
Betjen turister ved kysten på deres sprog
Restauranter ved kysten tiltrækker turister fra hele verden. Thmenu viser automatisk menuen på gæstens sprog – tysk, japansk, arabisk, kinesisk – uden ekstra opsætning.
- 04
Se, hvad der sælger, og hvad der bliver stående
Analysen viser, hvilke fiskeretter der driver omsætningen, og hvilke der sjældent bliver bestilt. Optimer dine indkøb, og reducer madspild.
Live på 2 minutter
Opret din gratis konto
Tilmeld dig gratis – intet kreditkort.
Byg din fiske- og skaldyrsmenu
Tilføj fiskeretter, skaldyr, mezeforretter og drikke. Mærk allergener (fisk, krebsdyr, bløddyr) på hver vare.
Print QR-koder til bordene og disken
Download en QR-kode til hvert bord eller en printklar A5-PDF med ét kort pr. bord. Placer en på hvert bord og ved indgangen.
Opdater, når fangsten skifter
Hver morgen: Slå dagens fisk til, og markér gårsdagens rester som udsolgt. Et par tryk – færdig.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan viser jeg varer til „dagspris“?
Opdater prisen hver morgen, og tilføj „Dagspris – spørg din tjener“ i beskrivelsen. Alle varer viser en pris, så undgå 0 – menuen ville vise det som prisen.
Kan jeg fremhæve dagens fangst tydeligt?
Ja – læg den i en kategori „Dagens fangst“ øverst i menuen, eller markér retten som Anbefalet, så den får mærkaten Anbefalet. Skift den dagligt med et foto af den friske fisk.
Skal jeg have en printer til køkkenbonner?
Ingen printer nødvendig – køkkenskærmen på en hvilken som helst tablet viser indkomne bestillinger. Har du allerede en ESC/POS-bonprinter som en Epson TM eller Star TSP, printer Thmenu til den via USB, seriel forbindelse eller Bluetooth fra Chrome eller Edge.
Fiske- og skaldyrsrestauranter
Start gratis — intet kort kræves
Alle funktioner er inkluderet — også bestilling, analyse og AI-værktøjer.