Produkt
Bestilling fra bordet via gæstens telefon
Med bestilling fra bordet scanner gæsterne koden på deres bord, vælger fra menuen og sender selv bestillingen. Bestillingen kommer frem på køkkenskærmen med bordnummeret allerede påført, og gæsten følger dens status på samme side – scan, bladr, bestil, køkken.
På en cafe kan gæsterne bestille fra deres plads i stedet for ved disken; på en restaurant går bestillingen fra bordet til køkkenet med bordnummeret på.
Scan → Bladr → Bestil → Køkken
Scan koden
Bordets egen kode åbner menuen og fortæller den, hvilket bord der bestiller.
Bladr
Gæsterne læser menuen på deres sprog, vælger tilvalg og tilføjer bemærkninger.
Bestil
Bestillingen sendes til restauranten. En anden telefon, der scanner det samme bord, kommer med i den samme bordsession.
Køkken
Personalet ser den på køkkenskærmen og flytter den gennem bekræftet, tilberedes, klar og serveret – gæsten ser hvert trin.
Bygget til rigtig service
- 01
Køkkenskærm
En PIN-beskyttet køkkenskærm viser indgående bestillinger efter status; stationer kan dele arbejdet.
- 02
Personalet accepterer hver bestilling
Hver ny bestilling kommer ind med status „afventer“, og en medarbejder accepterer den på køkkenskærmen, før den tilberedes.
- 03
Tjenerkald og regningsanmodning
Gæsterne kan kalde på en tjener eller bede om regningen fra menuen; personalet ser hvert kald i realtid i panelet.
- 04
Bestillinger indtastet af personalet
Personalet kan også selv indtaste en bestilling for et bord, så telefon- og papirbestillinger havner samme sted.
- 05
Kvitterings- og køkkenprintere
Køkkenbonner og kvitteringer kan printes på ESC/POS-printere, der er tilsluttet via USB, seriel forbindelse eller Bluetooth fra Chrome eller Edge.
Godt at vide
- Lukket betyder lukket
- Ferietilstand stopper nye bestillinger. En valgfri wi-fi-tilstand markerer på køkkenskærmen bestillinger, der er afgivet uden for stedets netværk; personalet accepterer eller afviser dem stadig selv.
- Betaling er et separat trin
- Gæsterne kan bestille nu og betale til sidst – online ved bordet, hvor det er muligt, eller på den sædvanlige måde.
Spørgsmål og svar
- Skal gæsterne have en app for at bestille?
- Nej. De scanner bordets kode og bestiller i telefonens browser; bestillingen når køkkenskærmen med bordnummeret på.
- Kan flere gæster ved samme bord bestille fra deres egne telefoner?
- Ja. En anden telefon, der scanner det samme bord, kommer med i den samme bordsession og kan sende sine egne bestillinger.
- Går en bestilling til køkkenet, uden at personalet ser den?
- Nej. Hver ny bestilling kommer ind som afventende, og en medarbejder accepterer den på køkkenskærmen, før den tilberedes.
Relateret
- Betaling ved bordet
- QR-menu
- Selvbestillingskiosk
- Restaurantanalyse
- Sådan fungerer Thmenu, trin for trin
- Onlinebestilling
- Administrationsplatform
- QR-menuen lavet til caféer og kaffebarer
- En digital menu til alle slags spisesteder
- Ordliste: Bordsbestilling
- Ordliste: KDS (køkkenskærm)
- Ordliste: Ordresporing
- Ordliste: Tjeneropkald
Bestilling fra bordet