محصول
سفارش از سر میز، با تلفن مهمان
در سفارش از سر میز، مهمانان کد روی میزشان را اسکن میکنند، از منو انتخاب میکنند و خودشان سفارش را می‌فرستند. سفارش در حالی به نمایشگر آشپزخانه میرسد که شمارهٔ میز از قبل روی آن ثبت است، و مهمان وضعیت آن را در همان صفحه دنبال می‌کند — اسکن، مرور، سفارش، آشپزخانه.
در کافه مهمانان میتوانند به جای پیشخوان از جای خود سفارش دهند؛ در رستوران سفارش همراه با شماره میز از میز به آشپزخانه میرود.
اسکن ← مرور ← سفارش ← آشپزخانه
اسکن
کد مخصوص همان میز منو را باز می‌کند و به آن می‌گوید کدام میز سفارش می‌دهد.
مرور
مهمانان منو را به زبان خودشان می‌خوانند، گزینه‌ها را انتخاب میکنند و یادداشت اضافه میکنند.
سفارش
سفارش برای رستوران فرستاده می‌شود. تلفن دومی که همان میز را اسکن کند به همان نشست میز میپیوندد.
آشپزخانه
کارکنان سفارش را روی نمایشگر آشپزخانه می‌بینند و آن را از مراحل تأییدشده، در حال آمادهسازی، آماده و سرو شده عبور میدهند — و مهمان هر مرحله را می‌بیند.
ساخته‌شده برای سرویس واقعی
- 01
نمایشگر آشپزخانه
یک نمایشگر آشپزخانهٔ محافظت‌شده با PIN سفارشهای رسیده را بر اساس وضعیت نشان می‌دهد؛ ایستگاه‌ها میتوانند کار را میان خود تقسیم کنند.
- 02
کارکنان هر سفارش را می‌پذیرند
هر سفارش جدید با وضعیت «در انتظار» میرسد و یکی از کارکنان پیش از آمادهسازی، آن را روی نمایشگر آشپزخانه میپذیرد.
- 03
فراخوان گارسون و درخواست صورت‌حساب
مهمانان میتوانند از داخل منو گارسون را صدا بزنند یا صورت‌حساب بخواهند؛ کارکنان هر درخواست را به‌صورت زنده در پنل می‌بینند.
- 04
سفارش‌هایی که کارکنان ثبت میکنند
کارکنان هم میتوانند خودشان برای یک میز سفارش ثبت کنند، بنابراین سفارشهای تلفنی و کاغذی هم به همان جا می‌رسند.
- 05
چاپگر رسید و آشپزخانه
فیش‌های آشپزخانه و رسیدها را می‌توان از Chrome یا Edge روی چاپگرهای ESC/POS چاپ کرد که از طریق USB، درگاه سریال یا Bluetooth وصل شده‌اند.
خوب است بدانید
- بسته یعنی بسته
- حالت تعطیلی سفارشهای جدید را متوقف می‌کند. حالت اختیاری Wi-Fi سفارش‌هایی را که از بیرون شبکهٔ مجموعه ثبت شده‌اند روی نمایشگر آشپزخانه علامت‌گذاری می‌کند؛ پذیرفتن یا رد کردن آن‌ها همچنان با کارکنان است.
- پرداخت مرحله‌ای جداست
- مهمانان میتوانند الان سفارش دهند و در پایان پرداخت کنند — آنلاین سر میز، هر جا که در دسترس باشد، یا به روش معمول.
پرسش و پاسخ
- آیا مهمانان برای سفارش به برنامه نیاز دارند؟
- خیر. کد میز را اسکن میکنند و در مرورگر تلفن سفارش میدهند؛ سفارش همراه با شمارهٔ میز به نمایشگر آشپزخانه میرسد.
- آیا چند مهمان سر یک میز میتوانند با تلفن خودشان سفارش دهند؟
- بله. تلفن دومی که همان میز را اسکن کند به همان جلسهٔ میز میپیوندد و میتواند سفارشهای خودش را بفرستد.
- آیا سفارشی بدون اینکه کارکنان ببینند به آشپزخانه میرود؟
- خیر. هر سفارش جدید در وضعیت انتظار میرسد و یکی از کارکنان پیش از آمادهسازی، آن را در نمایشگر آشپزخانه میپذیرد.
مطالب مرتبط
- پرداخت سر میز
- منوی QR
- کیوسک سفارش سلف‌سرویس
- تحلیل رستوران
- Thmenu چطور کار می‌کند، قدم‌به‌قدم
- سفارش آنلاین
- پلتفرم مدیریت
- منوی QR ساخته‌شده برای کافه‌ها و کافی‌شاپ‌ها
- منوی دیجیتال برای هر نوع مکان پذیرایی
- واژه‌نامه: سفارش از سر میز
- واژه‌نامه: KDS (نمایشگر آشپزخانه)
- واژه‌نامه: پیگیری سفارش
- واژه‌نامه: فراخوان گارسون
سفارش از سر میز