Den digitala menyn för fisk- och skaldjursrestauranger
Dagens fångst, säsongens utbud, rätter där allergenerna är kritiska – fisk- och skaldjursmenyer ändras snabbt och kräver korrekt allergenmärkning. Thmenu håller din meny färsk och dina gäster informerade.
Fisk- och skaldjursrestaurang: varför ägare väljer Thmenu
- 01
Dagens fångst – uppdaterad med några tryck
Tillgången på fisk ändras varje dag. Uppdatera menyn när dagens fångst kommer in. Gästerna ser exakt vad som är färskt – inget ”tyvärr, den är slut”.
- 02
Kritisk allergenmärkning – fisk, kräftdjur, blötdjur
Märk ut fisk, kräftdjur och blötdjur på varje rätt som innehåller dem – tre av EU-14-allergenerna. En gäst med skaldjursallergi ser vad som ska undvikas innan beställningen.
- 03
Servera turister vid kusten på deras språk
Restauranger vid kusten lockar turister från hela världen. Thmenu visar automatiskt menyn på gästens språk – tyska, japanska, arabiska, kinesiska – utan extra inställningar.
- 04
Se vad som säljer och vad som blir stående
Analysen visar vilka fiskrätter som driver intäkterna och vilka som sällan beställs. Optimera dina inköp och minska matsvinnet.
Live på 2 minuter
Öppna ditt kostnadsfria konto
Registrera dig gratis – inget kreditkort.
Bygg din fisk- och skaldjursmeny
Lägg till fiskrätter, skaldjur, mezeförrätter och drycker. Märk allergener (fisk, kräftdjur, blötdjur) på varje produkt.
Skriv ut QR-koder för borden och disken
Ladda ned en QR-kod för varje bord, eller en utskriftsklar A5-PDF med ett kort per bord. Placera en på varje bord och vid entrén.
Uppdatera när fångsten ändras
Varje morgon: slå på dagens fisk och markera gårdagens rester som slutsålda. Några tryck – klart.
Vanliga frågor
Hur visar jag produkter med ”dagspris”?
Uppdatera priset varje morgon och lägg till ”Dagspris – fråga din servitör” i beskrivningen. Varje produkt visar ett pris, så undvik 0 – menyn skulle visa det som priset.
Kan jag lyfta fram dagens fångst tydligt?
Ja – lägg den i en kategori ”Dagens fångst” högst upp i menyn, eller markera rätten som rekommenderad så att den får etiketten Rekommenderad. Byt den varje dag med ett foto av den färska fisken.
Behöver jag en skrivare för köksbongar?
Ingen skrivare behövs – köksskärmen på valfri surfplatta visar inkommande beställningar. Om du redan har en ESC/POS-kvittoskrivare, till exempel Epson TM eller Star TSP, skriver Thmenu ut på den via USB, seriell port eller Bluetooth från Chrome eller Edge.
Fisk- och skaldjursrestaurang
Börja gratis — inget kort krävs
Alla funktioner ingår — även beställning, analys och AI-verktyg.