Digitalni jelovnik za riblje restorane
Dnevni ulov, sezonska ponuda, artikli kod kojih su alergeni ključni — jelovnici s ribom i plodovima mora brzo se mijenjaju i trebaju točne oznake alergena. Thmenu održava vaš jelovnik svježim, a goste informiranima.
Riblji restoran: zašto vlasnici biraju Thmenu
- 01
Dnevni ulov — ažuriran u nekoliko dodira
Ponuda ribe mijenja se svaki dan. Ažurirajte jelovnik kad stigne današnji ulov. Gosti točno vide što je svježe — bez „nažalost, toga više nemamo“.
- 02
Ključne oznake alergena — riba, rakovi, mekušci
Označite ribu, rakove i mekušce na svakom jelu koje ih sadrži — to su tri alergena s popisa EU-14. Gost alergičan na plodove mora prije narudžbe vidi što treba izbjegavati.
- 03
Poslužite turiste na obali na njihovu jeziku
Restorani na obali privlače turiste odasvud. Thmenu automatski poslužuje jelovnik na gostovu jeziku — njemačkom, japanskom, arapskom, kineskom — bez dodatnog postavljanja.
- 04
Pratite što se prodaje, a što stoji
Analitika pokazuje koja riblja jela donose prihod, a koja se rijetko naručuju. Optimizirajte nabavu i smanjite bacanje hrane.
U pogonu za 2 minute
Otvorite besplatni račun
Registrirajte se besplatno — bez kreditne kartice.
Složite jelovnik s ribom i plodovima mora
Dodajte riblja jela, plodove mora, meze predjela i pića. Na svakom artiklu označite alergene (riba, rakovi, mekušci).
Ispišite QR kodove za stolove i pult
Preuzmite QR kod za svaki stol ili PDF formata A5 spreman za ispis s jednom karticom po stolu. Postavite po jedan na svaki stol i na ulaz.
Ažurirajte kako se ulov mijenja
Svako jutro: uključite današnju ribu i označite jučerašnje ostatke kao rasprodane. Nekoliko dodira — gotovo.
Česta pitanja
Kako prikazati artikle po „tržišnoj cijeni“?
Ažurirajte cijenu svako jutro i u opis dodajte „Tržišna cijena — pitajte konobara“. Svaki artikl prikazuje cijenu, pa izbjegavajte 0 — jelovnik bi je prikazao kao cijenu.
Mogu li istaknuti ulov dana?
Da — stavite ga u kategoriju „Ulov dana“ na vrhu jelovnika ili označite jelo kao Izdvojeno kako bi nosilo oznaku Izdvojeno. Mijenjajte ga svaki dan uz fotografiju svježe ribe.
Trebam li pisač za kuhinjske bonove?
Pisač nije potreban — kuhinjski zaslon na bilo kojem tabletu prikazuje pristigle narudžbe. Ako već imate ESC/POS pisač računa, primjerice Epson TM ili Star TSP, Thmenu na njega ispisuje putem USB-a, serijskog priključka ili Bluetootha iz Chromea ili Edgea.
Riblji restoran
Započnite besplatno — bez kartice
Sve su značajke uključene — i naručivanje, analitika i AI alati.