Restoran teknolojisi sözlüğü
Menü, sipariş ve ödeme tarafında sık geçen terimlerin kısa tanımları.
- Masadaki ya da kapıdaki kare kodu telefon kamerasıyla okutunca açılan dijital menü. Uygulama indirmek gerekmez; menü tarayıcıda açılır ve işletmeci bir fiyatı değiştirdiğinde anında güncellenir. Ayrıntı →
- Kâğıt yerine ekranda gösterilen menü. Fotoğraf, açıklama, alerjen bilgisi ve çeviri taşıyabilir; QR menü, dijital menüye ulaşmanın en yaygın yoludur. Ayrıntı →
- PWA (ilerleyen web uygulaması)
- Tarayıcıdan ana ekrana eklenebilen ve çevrimdışı da açılabilen web uygulaması. Thmenu'nun misafir menüsü ve yönetim paneli PWA olarak çalışır; mağazadan indirme zorunlu değildir. Ayrıntı →
- Masadan sipariş
- Misafirin QR menüden ürün seçip siparişi doğrudan mutfağa göndermesi. Sipariş personelin onayından geçer; ödemenin siparişten önce mi sonra mı alınacağı işletmecinin ayarıdır. Ayrıntı →
- Sipariş takibi
- Misafirin verdiği siparişin durumunu (alındı, hazırlanıyor, hazır) kendi telefonundan izlemesi; hazır olduğunda isteğe bağlı bildirim alır.
- KDS (mutfak ekranı)
- Gelen siparişlerin mutfakta durumlarıyla sıralandığı ekran: beklemede, hazırlanıyor, hazır. Personel ekrana PIN ile girer ve siparişi bir sonraki duruma geçirir. Ayrıntı →
- Garson çağırma
- Menüdeki bir düğmeyle personele masadan bildirim gönderme. İşletmeci bu düğmeyi açıp kapatabilir.
- Adisyon isteği
- Misafirin menüden hesabı istemesi. Personele bildirim gider; hesap tam, kişi başı ya da tutara göre bölünerek kapatılabilir.
- EU-14 alerjen listesi
- Avrupa Birliği'nin 1169/2011 sayılı Tüzüğü'nün bildirilmesini zorunlu kıldığı on dört alerjen grubu: gluten içeren tahıllar, kabuklular, yumurta, balık, yer fıstığı, soya, süt, sert kabuklu meyveler, kereviz, hardal, susam, sülfitler, acı bakla ve yumuşakçalar. Thmenu ürün başına bu listeden işaretleme yapar. Ayrıntı →
- Helal rozeti
- Menünün helal olduğuna dair işletmecinin kendi beyanı; yazılım bu beyanı veremez. Thmenu, ürün bilgisinde domuz ya da alkol işaretli bir ürün varsa rozetle çelişkiyi işletmeciye gösterir.
- Masada ödeme
- Misafirin siparişin bedelini menünün içinden kartla ödemesi. Ödeme altyapısı ülkeye göre değişir; hangi ülkede ne sunulduğu kapsam sayfasında yazar. Ayrıntı →
- Platform ücreti
- Thmenu’nun tek ücreti: misafirin restorana Thmenu üzerinden yaptığı her online ödemeden, ödeme kuruluşunun kendi oranına ek olarak alınan pay. Nakit ve Thmenu dışındaki ödemelerden ücret alınmaz. Oran Ömür Boyu Ücretsiz sayfasındadır. Ayrıntı →
- Özel alan adı
- Menünün işletmenin kendi adresinde açılması (örneğin menu.isletmeniz.com); alan adı sağlayıcısında bir CNAME kaydıyla bağlanır. Thmenu'da bugün bir alan adı ekleyip doğrulayabilirsiniz; menünün ondan sunulması henüz mümkün değil.
- Ürün adlarının ve açıklamalarının misafirin dilinde gösterilmesi. Thmenu bunları arka planda bir yapay zekâ modeliyle üretir; alerjen adları her dilde sabit ifadelerden gelir. Ayrıntı →
- Var olan menünün fotoğrafından, PDF ya da Word dosyasından ya da web sayfasından ürünlerin otomatik okunup öneri olarak sunulması. İşletmeci öneriyi gözden geçirip onaylamadan hiçbir şey menüye yazılmaz. Ayrıntı →
- Sadakat programı
- Misafirin siparişlerinden puan biriktirip ödül kullanması. Thmenu'da puan kazanımı ve ödül kullanımı menünün içinden yapılır. Ayrıntı →
- Kiosk modu
- İşletmedeki sabit bir tablet ya da ekranda misafirin kendi başına sipariş girdiği görünüm. Ayrıntı →