Produkt
Zobacz, jak goście korzystają z Twojego menu
Analityka restauracji zamienia aktywność w menu w decyzje. Thmenu liczy skany każdego kodu, pozycje otwierane przez gości oraz — gdy przyjmujesz zamówienia przez menu — zamówienia, przychody, średnią wartość zamówienia i bestsellery, dzięki czemu widzisz, co się sprzedaje, kiedy masz największy ruch i które pozycje goście oglądają, ale ich nie zamawiają.
Kawiarnie i restauracje czytają te same raporty: kiedy menu jest najczęściej otwierane, które pozycje oglądają goście i, przy włączonych zamówieniach, co się sprzedaje.
Od skanu do sprzedaży
Skany
Ile razy menu zostało otwarte, według dnia i godziny, według stolika i pokoju.
Wyświetlenia pozycji
Które pozycje goście otwierają najczęściej.
Zamówienia i przychody
Zamówienia, przychody i średnia wartość zamówienia w czasie oraz to, ile skanów zamienia się w zamówienia.
Raporty w panelu
- 01
Bestsellery i kategorie
Najlepsze produkty według przychodu i udział każdej kategorii.
- 02
Godziny szczytu
Mapa cieplna dni i godzin pokazuje, kiedy goście zamawiają.
- 03
Inżynieria menu
Analiza ABC szereguje pozycje według ich udziału w sprzedaży.
- 04
Lejek zamówień i podgląd na żywo
Na jakim etapie pracy kuchni są w tej chwili zamówienia oraz tygodniowy widok powracającej aktywności.
Warto wiedzieć
- Dane o sprzedaży wymagają zamówień
- Przychody i bestsellery pochodzą z zamówień złożonych przez Thmenu. Menu służące tylko do przeglądania nadal zbiera dane o skanach i wyświetleniach pozycji.
- Liczby dla stolików to skany
- Obecnie widok stolików liczy skany na stolik; nie jest to raport przychodów dla poszczególnych stolików.
Pytania i odpowiedzi
- Co widzę, jeśli nie przyjmuję zamówień przez Thmenu?
- Skany każdego kodu według dnia, godziny i stolika oraz pozycje, które otwierają goście. Przychody i bestsellery wymagają zamówień składanych przez Thmenu.
- Czy widzę, które dania goście oglądają, ale ich nie zamawiają?
- Tak. Wyświetlenia pozycji pokazują, które dania goście otwierają, a raporty sprzedaży — które się sprzedają, więc możesz je porównać.
- Kiedy mam największy ruch?
- Mapa cieplna dni i godzin pokazuje, kiedy goście zamawiają, a liczba skanów według godzin — kiedy otwierają menu.
Analityka restauracji